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saita2月号
『気になるお取り寄せコーナー』
ご紹介頂きました♪

しっとり優しいチョコ味のバウムに
とろ〜りチョコをたっぷりと♪

「チョコとろ®」は神戸フランツの登録商標です。(第5489375号)



■美味しさの秘密

切り口が木の年輪に見える事から「一重一重年輪を重ねる様に、幸せがつづきますように」と、"幸せを送るスイーツ"としても知られるバウムクーヘン。そどこか懐かしいそんな味わいが神戸フランツ流。結婚式や内祝いなどでも頻繁にご利用頂いております。また、神戸フランツのバウムクーヘンは専用オーブンでじっくり職人が丁寧に焼き上げているのでしっとり美味しい焼き菓子となっています。

■チョコにこだわる

通常、チョコレート生地とうたっていてもココアを使用するところを、神戸フランツのオリジナルレシピの魔法のチョコレートをたっぷり使用する事にこだわった贅沢な生地。じっくり職人がふわふわに焼き上げ、仕上げに表面に甘さ控えめのグラサージュチョコレートをたっぷりかけました。生地に練り込んだチョコレートからも、もちろん表面のチョコレートからも芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がる、おいしいハーモニーをお楽しみください。

■大人の時間を楽しむ

チョコレートを食べるとき、みなさんは紅茶や珈琲などと一緒にあじわっているかとおもいます。では、チョコレートと赤ワインを一緒に味わった事はありますか?チョコを食べながら、赤いワインをちょっと口に含んでみてください。贅沢な味わいが広がりお洒落なチョコレート時間に早変わり。贅沢なバウムにぴったりなリッチな時間をお過ごしください。









小さなお子様からご年輩の方まで幅広く愛されるスイーツ“バウムクーヘン”
バウムクーヘンはケーキの一種で、本物のドイツのバウムクーヘンは『ケーキの王』として広く知られています。

バウムクーヘンの作り方は、まず専用の機械に生地を流し込み、芯棒と呼ばれる棒に生地を回転させながら
均等になるようにつけます。最初の2〜3層はしっかりと焼き付け、その後はしっとりフワフワの食感にするために、
職人がしっかり焼き加減を見極めながらじっくりと層を重ねていくのです。
典型的なバウムクーヘンは、15から20層の間で形成されています。

こうしてできたバウムクーヘンをスライスしたときに現れるリングは、樹木年輪のようにみえることから、
ドイツではバウムクーヘン【Baum(木)kuchen(ケーキ)】、他にもツリーケーキ【Tree Cake】、
ログケーキ【log cake】と呼ばれることがあります。

日本では「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と
"しあわせを贈るスイーツ"として、結婚式やお祝い事に使われるようになりました。

シンプルなままお召し上がりいただく以外にも、少し温めてご自宅でジャムやクリームを添えたり、
薄くそぎ切りにしてアイスやフルーツと一緒に容器に入れてオリジナルパフェを作ったり、
オリジナルの食べ方ができるのもバウムクーヘンの魅力のひとつです。




美味しい召し上がり方
●冷蔵庫で解凍:お届けは冷凍でお届けいたします
冷蔵庫内で6〜7時間かけて、じっくり解凍してお召し上がりください。じっくり解凍後、少し常温に置いて表面のチョコレートをしっとりさせると、より美味しく召し上がり頂けます。








神戸チョコとろバウム


しっとり優しいチョコ味のバウムクーヘンに
とろ〜り濃厚なチョコレートをかけました
神戸チョコとろ(R)バウム

商品番号 baum-c

1,991円(消費税込:2,150円)

【20ポイント進呈】

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。





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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ゆきこぶたさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2013年03月01日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

安心して買い物が出来ました。
包装も丁寧でした。
プレゼントしたのですが、すごく喜んでいました。
また、利用したいです。



切り口が木の年輪に見えることから「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と"しあわせを贈るスイーツ"としても知られるバウムクーヘン。
神戸フランツでは、人気の良質なクリームを使用したバウム生地にチョコレートをたっぷり練りこみ、中はふんわりしっとり、外は濃厚チョコで仕上げました。

■ 内容量
神戸チョコとろ®バウム×1箱
オリジナルショッパー×1枚
■ 商品サイズ
(バウムクーヘン)1個あたり直径約135mm×高さ約40mm
(箱)縦190mm×横185mm×高さ60mm
■ 賞味期限
冷凍(-10度以下)で30日。
■ お願い
解凍後は冷蔵庫に入れ2日以内にお召し上がり下さい。

■ 登録商標について
「チョコとろ®」は神戸フランツの登録商標です。(第5489375号)左記文言の無断使用を禁止致します。


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