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濃厚プレミアムな神戸ザッハロール
最高級チョコレート・クーベルチュールを惜しみなく使用したロールケーキ。濃厚なガナッシュをさっぱりとしたフランボワーズの酸味で後味すっきりに。口の中で広がる芳醇なカカオの香りをお楽しみ頂ける「ザッハトルテ」を食べているようなロールケーキです。
最高級クーベルチュールチョコレートを使用した究極のロールケーキにふさわしい、アクセントとなっているフランボワーズのピューレゼリー。ほのかな酸味がより一層クーベルチュールの濃厚な余韻を引き立たせる。思考をこらして出来上がった、スペシャルな一品。
冷蔵庫内で6～7時間、解凍していただけるとふかふかの生地とチョコクリーム、フランボワーズピューレのハーモニーを楽しんでいただけます。