チョコレートに含まれる成分は、体や心に色んな効果を与えてくれます。健康面で良い影響があると言われることの多いチョコレートですが、実は美容にも嬉しい効果が期待されている食べ物なんです。
■チョコレートの代表成分【カカオポリフェノール】に注目
チョコレートに入っている代表的な成分のひとつが「カカオポリフェノール」です。このカカオポリフェノールには、「お肌の老化を防ぐ」という嬉しい美容効果があるらしいのですが！カカオポリフェノールは今話題の抗酸化物質の1種で、増えすぎると有害になってしまう活性酸素を抑制する働きがあるそうです。活性酸素は体に害をなす細菌やウイルスを退治してくれるものですが、増えすぎてしまうと健康な部分まで攻撃してしまい、お肌や体の「老化の原因」になってしまうことがあるみたいです。増えすぎた活性酸素を抑えることで、お肌のシミやシワ、たるみなどの老化によるダメージ防止に繋がります。また、カカオポリフェノールには血圧を抑える効果もあるらしく、冷え性や体のむくみ対策としても女性にはめちゃくちゃ嬉しい成分ですよね。
■それだけではない！魅力がいっぱいのチョコレート
効果①：美肌
カカオポリフェノール以外にも、チョコレートには豊富なミネラルが含まれていて、その中には体内で生成することができない「亜鉛」が含まれています。亜鉛はお肌にとってとても大切なミネラルです。私もお肌のためにと亜鉛の取れる食材を探したことがありますが、継続して摂取できる食材が中々ありませんでした。そんな中、チョコレートは毎日のおやつとして亜鉛を摂取できるので、食で美容を意識したい人には嬉しい食べ物ですね。こんな情報を見たら私もちょっと、会社のおやつコーナーを物色しちゃいそうになりますね。
効果②：便通改善＆腸内の環境を整える
小腸で消化されない「カカオプロテイン」と、人の体では消化できない不溶性食物繊維の「リグニン」。この2つは腸の動きをサポートし便通を改善し、食物繊維は糖の吸収を穏やかにしてくれるみたいです。美容を意識するなら、体の内側からしっかりと綺麗を目指したいですよね。また、ダイエットとしても嬉しい効果と言えます。
効果③：ストレス軽減
チョコレートには、なんとストレス軽減効果も？！カカオポリフェノールと、カフェインと同じ誘導体である「テオブロミン」は、気持ちをリラックスさせてくれると言われています。ストレスはお肌の天敵なので、ストレスを減らすことも美容には大切なことだと思います。仕事の合間に一口！リラックスできる時間を自分に作ってあげるといいかもしれませんね。ただ実はこの「テオブロミン」接種しすぎると中毒作用もあるようなので食べすぎ注意ですね！
■効果を得るために知っておきたい食べ方
今回ご紹介した「チョコレートの効果」とは、チョコレートの主原料であるカカオ豆に入っている成分から得られるもので、チョコレートに配合されているカカオ豆の割合が効果の大小に影響します。
・ハイカカオのチョコレートを選ぶ
カカオ豆からの成分による効果ということは、カカオ豆の割合が多いほどその効果を期待できます。パッケージや原材料にある「カカオ○％」という表記の中から70％以上のハイカカオを選ぶのがおすすめ。でも、70％以上のハイカカオになってくると食べにくかったり苦手な方もいらっしゃるので、その辺はお気に入りのチョコレートを見つける事も継続の近道だったりするかもしれませんね。
・毎日継続して食べる
カカオポリフェノールの効果には即効性がありますが、持続性がないのが特徴のようです。そのため、毎日継続して食べることが大切です。ただ、カカオには脂質も含まれているので、カカオの割合が多くなればなるほど過剰摂取しないように注意が必要です。1日に間食できるカロリー量に合わせた量を、1日のうちに分けて食べるとよさそうですね。
■まとめ
チョコレートは美味しいだけではなく、美容や健康に多くの効果がある魅力的な食べ物です。せっかくチョコレートを食べるなら、カカオ率や食べ方を意識して美容や健康に繋げていきましょう。ただ、あまり意識しすぎてもストレスになってしまって楽しくないので程々に！食を楽しみながら美容や健康にも意識できるといいですね！今回はチョコレートの効果という事で、色々と書いてみましたが皆さんの知りたい事は知れたでしょうか！？
ただ、健康にいいからと言って食べ過ぎちゃうとそれはそれで不健康になるのでチョコレートは美味しいですが程々に楽しんでくださいね。
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